旅游与管理学院是我校开设的“现代服务业”专业学院。现有全日制在校学生1400余人，开设旅游管理、酒店管理与数字化运营、人力资源管理、行政管理、烹饪工艺与营养5个专业，旅游管理专业是国家示范建设专业，是国家教育部、文旅部认定的四川省唯一旅游专业教学示范点。学院师资力量雄厚，现有教职工40人，其中教授2人、副教授16人、讲师20人，四川工匠、四川技术能手1人。学院建有1个省级名师工作室和2个市级技能大师工作室。

学院与洲际酒店集团共建英才学院，与四川旅游投资集团、绵阳人才集团等开展订单班人才培养。与上海迪士尼、深圳欢乐谷、珠海长隆、绵阳科技城人力资源产业园等国内外知名企业广泛开展校企合作。

学院始终以培养具有探索精神、德才兼备的高素质技术技能人才为核心。学生先后获得全国高职高专人力资源管理技能大赛特等奖、全国职业院校大赛一等奖、全国信息化处理大赛一等奖、四川技能大赛金牌、英语口语大赛四川省一等奖，全国导游大赛一等奖等众多荣誉。近年来，年均30%左右的学生通过专升本考试升入本科院校进一步深造。旅游管理专业2018年开始招收“一带一路"海外留学生，已为一带一路沿线国家培养国际学生100余人。

学院是成渝地区双城经济圈文化和旅游产教联盟主席单位，致力于服务双城经济圈文化旅游发展，切实提高成渝地区文旅类专业人才培养质量，推动成渝地区文化与旅游产业协同发展。承建四川省职业院校旅游管理双师型名师工作室、绵阳市市级饭店服务、导游服务技能大师工作室，绵阳市优秀社科基地一西蜀茶文化社科基地和校级人力资源共享服务中心。